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Liebe KundInnen! Die Produkte in unserem Online-Shop sind fast ausverkauft. Sie können jedoch weiterhin köstliche Nebula Pralinen in unserem Partnergeschäft, der Vitamin- und Genussfarm (Wiener Gasse 15, Perchtoldsdorf) entdecken oder uns am Adventmarkt im Volkskundemuseum Mödling (Klostergasse 16, Mödling) vom 13. bis 15. Dezember besuchen. Wir freuen uns auf Sie!

Von der Inspiration bis zur Schokoladenpraline

Von der Inspiration bis zur Schokoladenpraline

Ich werde oft gefragt, wie ich eine neue Kollektion starte und woher die Ideen kommen.

Bei unendlicher Inspiration um mich herum, neuen Ideen, neuen Formen und Farben ist es eher schwer, eine Kollektion auf nur einige Pralinen zu beschränken. Wie kann ich all meine Gedanken und Glücksmomente durch sechs winzige Schokoladen ausdrucken?

Dies ist die Geschichte der "Spring Breeze" Kollektion.

Schokoladepralinen bunt

Ich besuchte eine wundervolle Ausstellung von David Hockney in der Innenstadt von Wien. Die spannende Farben und die Art und Weise, wie er mit dem Fortschritt der Technologie Schritt hielt, inspirierten mich sehr. Meine Lieblingsserie “Arrival of Spring" hat er auf einem iPad gezeichnet!

David Hockney: Arrival of Spring.             David Hockney: Arrival of Spring

Mit meinem Kopf voller Ideen setzte ich mich sofort hin und entwarf eine Skizze für die Frühlingskollektion.

Sping Breeze Frühlingsbriese Skizze

Ich wählte Füllungen, die meinen Frühlingsideen entsprachen, spielte dann mit den Farben auf meinem Handy herum.

 

Dann produzierte und kostete ich, produzierte und kostete, bis ich mit den Ergebnissen zufrieden war. Diese Kollektion drückt alles aus, was ich an Frühling liebe: die schönen Blumen, Vögel und Bienen, das unvorhersehbare Wetter, das Frühlingserwachen und Blühen und die Liebe in der Luft. 

 

Es war eine unvergessliche Reise von der Inspiration bis zur Schokoladenpraline.

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